Хотите похудеть??))Тогда Вам стоит попробовать испанскую диету на основе хамона и вина)

Хватит мучать себя изнуряющими моно-диетами!!!)) Современные ученные доказали,что можно не отказывать себе во вкусненьком и при этом иметь сохранять отличную форму) Диета основывается на употребление вина и хамона. 

Министерство здравоохранения Испании включила в список диетических продуктов хамон, который показано употреблять людям всех возрастных категорий. Состав жирных кислот в хамоне на 50-70 % состоит из мононенасыщенной олеиновой кислоты, которая незаменима для человеческого организма. Проще говоря, это жир, который участвует в обменных процессах и расщепляется в процессе пищеварения (calorizator). Именно олеиновая кислота очищает кровь, от «плохого» холестерина.

Эксперт Европейского института медицинского питания Рубен Браво  придумал и разработал уникальную диету , в основу которой легло правило: «что хорошо для души – хорошо для сердца». Благодаря этой диете на основе вина и хамона человек может потерять от 4 до 6 кг за месяц.

Идея возникла в связи с тем, что все больше пациентов хотят спокойно поесть или выпить, с удовольствием отпраздновать важную дату и при этом не иметь ужасного ощущения того, что они на диете. Так была разработана диета, которая полна вкусных блюд и, в свою очередь, позволит сделать вес меньше, а питание более сбалансированным и полезным для здоровья.

При умеренном потреблении,  красное вино  и хамон не просто идеально совместимые продукты с точки зрения вкуса, а еще и являются продуктами полезными для здоровья, а именно для сердца и укрепления сердечно-сосудистой системы, подчеркивает Рубен Браво.

Красное вино может значительно снизить риск развития ишемической болезни сердца, атеросклероза, болезни Альцгеймера или старческого слабоумия, а также давно известна его способность задерживать старение клеток организма, поэтому в течение тысяч лет его прописывали как эликсир здоровья. Умеренное потребление вина с едой приводит к снижению артериального давления и укреплению центральной нервной системы, что в свою очередь приводит к спокойному сну и чувству расслабления, «прописывают тем, у кого бессонница или слишком большой стресс».

Кроме того вино побуждает нас есть более медленно, потому что «как правило, едят больше те, кто запивает еду пивом».

Красное вино лучше, чем белое вино, потому что его свойства превосходят белое, в первую очередь красное вино богато танинами и антиоксидантами.

По данным некоторых исследований, 9 из 10 испанцев, как правило, едят хамон дома, как правило, в виде закусок перед ужином, и часто эти моменты ассоциируются с непринужденной домашней обстановкой. Несколько ломтиков хамона в день являются «идеальным источником железа и витаминов группы В», что необходимо «для правильного функционирования нервной системы, головного мозга и поддержания мышечной массы».

Согласно исследованиям профессора Джозефа Кампильо, из Эстремадуры, ежедневное потребление 120 граммов хамона «значительно снижает уровень холестерина и триглицеридов» благодаря низкому содержанию насыщенных жиров и высокому содержанию кислот мононенасыщенных жирных по сравнению с постным мясом, таким как курица или индейка.
Хамон является лучшим выбором для питание с низким содержанием вредных жиров и с очень высокой долей витаминов, кроме того в нем содержится на 50% больше белка по сравнению с любым другим свежим мясом.