Корзина
0 грн.
пуста
Это мелкозернистый сорт перламутрового цвета. Его размер эквивалентен круглому рису, иногда даже меньше, но при приготовлении Бомба увеличивается более чем в два раза. Его основными характеристиками являются прекрасная способность впитывать вкусы и ароматы, а также то, что он всегда рассыпчатый и цельный.
Опытные повара считают его одним из лучших блюд из риса в мире и что он получает название «Король риса». Изысканный рис по преимуществу.
Он обладает большой абсорбционной способностью (1 часть риса / 2,5–3 бульона), что делает его особенно подходящими для паэльи, хотя его также можно использовать для кремообразного и жидкого риса.
Упакован в тканевой мешок.
Вес: 1 кг