- Без вихідних9:00—22:00
- +38 (063)-851-15-30
- +38(096)-660-15-15
- Обратный звонок
- Viber або Telegram
- +38(096)-660-15-15
- tutonjamon.com.ua@gmail.com
- Обратный звонок
- Наш адрес -
- м.Дніпро вул . Грушевського 10 -
- Без вихідних9:00—22:00
Хамон curado bodega Villar с пониженным содержанием соли - нарезка из задней ножки испанской белой свиньи. При разрезании он имеет яркий цвет. Мясо имеет окраску между розовым и красным с характерной для этого продукта инфильтрацией жира, которая имеет промежуточный оттенок между белым и желтым. Хамон имеет однородную текстуру и мало волокнистый. Интенсивный, приятный и сбалансированный аромат. Вкус деликатный, вкусный, но не очень соленый, так как этот хамон со сниженным содержанием соли.
Компания Виллар занимается изготовлением хамона и других традиционных испанских мясных деликатесов из наилучших ингредиентов уже более 50 лет, это время научило их ценить реальные вещи. Знания и терпение стали залогом успеха с самым высоким контролем качества. Хамон проходит строгий контроль на всех этапах изготовления, начиная с отбора сырья и заканчивая индивидуальной проверкой готовности каждой ноги. Торговая марка Виллар постаралась доказать всему миру, что высокое качество может и должно быть доступным, а любители хорошего серрано обязательно должны продегустировать этот хамон.
Выдержка хамона: более 10 месяцев.