Хамон Reserva 4 Estaciones Navidul

Хамон  серрано резерва "4 сезона" торговой марки Навидуль  - очень популярен в Испании.Это самый продаваемый окорок в Испании с 1948 года .

Jamón Serrano Reserva Cuatro Estaciones - является самым узнаваемым продуктом и первым, с которого компания  начала специализироваться на изготовлении окороков Серрано на протяжении десятилетий. Чтобы подготовить его, они выбирают  исходное сырье, гарантирующее наилучшее качество, а затем тщательно выдерживают  каждый кусочек в течение как минимум 12 месяцев, в течение которых окорок  проходит через условия температуры и влажности четырех сезонов года. Отсюда и его имя. После того, как процесс выстойки  закончен, каждый хамон тщательно отбирается   экспертами один за другим в соответствии со строгими критериями выбора текстуры, конформации и масштаба. Ни один хамон , который не соответствует  , не выйдет из  сушилок. Эти элементы управления и минимальное пребывание в соли означают, что компания может  ответить за свои слова  " Только  "Navidul " может создать такой хамон, попытки повторить его невозможны".

Хамон обладает невероятно нежной структурой, приятным ароматом и слегка сладковатым послевкусием.

Выдержка хамона: более 12 месяцев.

Вес данного хамона: 7.5- 8  кг

Хамон отлично хранится в домашних условиях длительный строк .