Хамон gran reserva Altos de Iberia ( слайсированный в вакуумной упаковке) 100 грм

Хамон gran reserva  - хамон торговой марки Altos de Iberia Trivium , которая начала свой пусть еще в 1898 году.

Термин Trivium обозначает науку (дисциплину) , которая через путешествие по «трем путям» позволяет достичь совершенства. Много труда и терпения вкладывают мастера компании в производства качественного продукта, начиная от отбора сырья по происхождению и по качеству жирности. Это можно увидеть по вкусу, усиленному за короткий период контакта с солью и пребыванием в естественных подвалах, в условиях холодной зимы и сухого жаркого лета.

Хамон , выдержанный более 18 месяцев , имеет приятную структуру, аромат, мясо темных оттенков красного и розового цветов.