Хамон de cebo ibérico 50% raza ibérica Linaje Iberico

Хамон de cebo ibérico 50% raza ibérica Linaje Iberico - хороший хамон , который содержит 50 % иберийской породы. Свиньи данной породы выращиваются в естественных 

условиях , а кормятся злаками и бобовыми.

Хамон  обладает приятной структурой мяса темных пурпурно - красных оттенков с небольшими прожилками нежно-розового жира. Имеет не резкий аромат , в меру соленый.

Строк выдержки хамона : от 24 месяцев

Вес: 7- 8 + кг

Хамон отлично храниться в домашних условиях.