Ломо ibérico de cebo 50% raza ibérica Carrefour Calidad y Origen 350 грамм

Ломо ibérico de cebo 50% raza ibérica Carrefour Calidad y Origen - разновидность испанской ветчины. Само слово Lomo переводится как «хребет, спинная часть туши».  Этот продукт изготовлен из чистого мяса. Свинки используются  с черными ножками. Особенностью выращивания таких свиней является то, что на протяжении жизни они пасутся на высокогорных пастбищах, а перед забоем их откармливают желудями, от чего животные быстро набирают вес и структура мяса становится похожей на мрамор, со множеством прожилок из жира.
Вес: 350 грамм